Inocuidad Alimentaria

Confianza, cumplimiento y calidad en cada proceso

En ISCA Consultores brindamos soluciones integrales en consultoría en inocuidad alimentaria, orientadas a garantizar la seguridad de los alimentos desde la producción hasta el consumo final. Acompañamos a empresas del sector alimentario en el conocimiento y cumplimiento de la legislación nacional, a fin de operar sin novedades ante el Invima o Secretaria de salud, según sea el caso. 

Nuestros servicios están dirigidos a empresas productoras, comercializadoras, distribuidoras y de servicios de alimentos que buscan fortalecer sus estándares de calidad e inocuidad, obtener certificaciones internacionales y generar confianza en sus consumidores.

Nuestros servicios especializados incluyen:

Asesoría BPM para alimentos:

Te guiamos en la aplicación práctica de las Buenas Prácticas de Manufactura, alineadas con los requisitos de la resolución 2674 del 2013, normatividad básica para poder operar en Colombia.

Plan de saneamiento básico para alimentos:

Diseñamos e implementamos programas de limpieza, desinfección, control de plagas, manejo de residuos, agua potable y otros requisitos esenciales para la producción, almacenamiento y distribución de los alimentos.

Implementación HACCP en Colombia:

Desarrollamos e implementamos sistemas HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) para prevenir riesgos alimentarios, cumpliendo con estándares internacionales.

Certificación ISO 22000 para alimentos:

Preparamos a tu organización para lograr la certificación en sistemas de gestión de inocuidad alimentaria bajo ISO 22000, con auditorías internas, formación y seguimiento técnico.

Consultoría en inocuidad alimentaria:

Diagnósticos, planes de acción y soluciones personalizadas para el fortalecimiento del sistema de inocuidad de tu organización.

Trámites ante el INVIMA:

Te apoyamos en todos los trámites que su organización requiera ante el INVIMA (registro sanitario, trámites de importación y exportación, visitas BPM etc) reduciendo tiempos y evitando reprocesos.

¿Por qué elegirnos?

  • Más de 15 años de experiencia en implementación y auditoría de sistemas alimentarios.
  • Acompañamiento técnico con enfoque práctico y adaptable a cada tipo de empresa.
  • Resultados medibles que generan valor comercial y reputacional.

¿Estás listo para llevar tu sistema de inocuidad al siguiente nivel?

Contáctanos hoy para una consultoría sin costo inicial.

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